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繁华中的净土:大渡专访天厨妙香素食 [浏览次数:]
发表时间:2009-12-02 13-12 作者:大渡 【打印
天厨的厨房,是可以参观的,如果您用餐,欢迎去看看
谈到素食对人心灵的影响,爱因斯坦说过:“我认为素食者所生成性情上的改变和净化,对人类都有相当好的利益,所以素食对人类很吉祥。”素食确实能长养人的慈悲心,慢慢对口腹之欲淡一些,这个人的智慧就显现出来,所以古代《礼记》里有“食谷,智慧而巧。”人只有摆脱物欲的奴役,才能发挥人类道德和智慧的潜能。
圣雄甘地说过:“一个国家的伟大和道德进步程度,可以从其对待动物的方式来判断。”
大渡记者:
素食店的装潢普遍都很好,环境优雅,因此很多人担心菜品比较贵。那天厨妙香的人均消费是多少呢?
天厨妙香:
我们开办天厨妙香素食餐厅的本意,就是尽可能推广和普及素食、利益大众,所以不希望大众误解素食很贵。我们的理念是让普通白领“经常”吃得起素食,而不是“偶尔”才吃得起素食。所以天厨妙香的人均消费是40多元。这个数字不是主观的,而是每个月我们餐厅收款系统软件统计的实际数据。所以大家不必担心,在这里吃素很实惠。
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