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美极茶树菇

发表时间:2016-05-10 09-05 【打印】 [浏览次数:]

图片来源:资料图

  主料:茶树菇、青杭椒、红杭椒

  调料:酱汁(味事达、生抽、老抽、冰糖)

  做法:

  1、茶树菇剪去根蒂洗净切成两段,放入开水烫熟捞出、控干水份放入油中略炸一下

  控干油份待用。

  2、味事达200毫升、生抽100毫升、老抽40毫升、冰糖50克、调在一起、调好后放入锅中煮开倒出盆中。【比例可以按自己调多少量自己增减】

  3、净锅放入少许油放入青、红、杭椒条加入茶树菇、加入适量的酱汁快火煸炒后出锅装盘即可。


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