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【糕点小吃类】茶香枸杞水晶粽

发表时间:2011-05-26 17-05 【打印】 [浏览次数:]

  

  6、放入适量枸杞;

  7、加满西米,用手指挤去水分、压实;

  8、粽叶压着西米折回,将西米包住;

  9、将粽叶抽紧,包成三角形的粽子;

  10、用棉线将粽子绑紧;

  11、汤锅放足量水,大火烧开,放入粽子;

  12、大火煮四十分钟左右,关火,将粽子捞出,迅速浸入冷水,冷却后即可食用。


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