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素食使性格温和!

发表时间:2016-04-11 11-04 【打印】 [浏览次数:]

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  人会被食物的性质影响性格,中国传统就有这种观点,《黄帝内经》中记载了吃肉会使人性格放纵、骄傲、刚烈。《左传》里曹刿说:肉食者鄙。古人认为:肉食是粗俗的食物,是粗汉鲁夫的爱好,红颜美女应该慎食。气质是否高贵,又要视乎人的个性是否良善而定。孔子说:“君子之于禽兽也,见其生不忍见其死,闻其声,不忍食其肉,是以君子远刨厨也。”这种说法,正是人性中恻忍的表现。

  大量的现代科学事实证实人类吃下肉食之中含有的「尸毒」以后,除了会引起癌症等许多疾病损害人体健康外,动物在被杀之时的愤怒、痛苦、恐惧的情绪,还会影响到人的情绪。

  食物之所以会对人的性格有所影响,还在于其所含的营养成分。例如,蔬菜中钙、钾的含量较高,能够镇定神经,故常食蔬菜者的性格比较平和; 水果和粗面粉制品含有大量的维生素B,对抑郁症疗效显著; 土豆、全麦面包蔬菜、水果(如香蕉)能使人的心情愉快; 燕麦中含有使人快乐的物质,所以常常喝燕麦粥的人性格较为幽默。


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