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马来西亚的华人和华茶

发表时间:2009-10-12 08-10 【打印】 [浏览次数:]

    在马来西亚时,一位马来西亚老茶人跟我讲了一个美丽的传说:茶始于公元前2737年。当时中国的皇帝神农氏,是一位渊博的学者和中草药专家,有一天,他在一棵树下憩息。这时一阵风拂过树枝,几片树叶随风掉落在正在烹煮的开水里。当神农氏饮下那锅水时,发现味道鲜美,饮后更感精力充沛,由此,茶便被发现了。

    在遥远的异国他乡,聆听着一位外国老人讲述中国的传说故事,我不仅觉得亲切,更深受感动。有人说,有华人的地方,就有茶香,茶也一直陪伴海外华人度过许多悲欢岁月。

    如今,马来西亚有很多老茶行,其中有的装潢淳朴自然,有的设计新颖华丽,有的古朴典雅……许多茶行都由华人来经营的。因为以前马来西亚茶叶主要依靠中国进口,在与中国的贸易中,海外华人又在语言及习俗方面具有优势,因此,就造成了目前几乎所有各大茶行都由华人经营的现象。中国茶不仅在这里落地生根,而且衍生了许多与茶相关的故事。

    老华人讲茶事

   “只要有矿场,就有茶香。”坐落在吉隆坡茨厂街的一家茶行的张老先生是本地一位知名的老茶人,大大小小的茶行都认识这位前辈。他品茶无数,与茶培养出一份不可言语的深厚感情,因而对于本地饮茶文化,也有深刻的了解。据说他开的这家茶行是马来西亚历史上最悠久的茶行之一。

    张老先生早年是随父母从中国广东来到马来西亚谋生的,这位年过八旬的老先生对我说:“我们茶行建立于1928年,刚开始是以做杂货为主的贸易行。还记得店里除了茶叶还卖烟草,有时祖父还做外汇交易。至于何年何月以茶叶作为主要商品,我可说不上来。”

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