您现在的位置:大渡网 > 人文 > 博古论今 > 正文

中国茶道为何断绝:朱元璋厌恶茶道让学农民泡茶叶喝

发表时间:2017-05-23 22-05 作者:谢田 来源:光明网 【打印】 [浏览次数:]

  明代茶道废止日本买走大量建盏
 
  这批东山御物,是日本可追溯的茶道源头,因为茶道是离不开器具的,就像现在中国喝茶讲究紫砂壶一样,茶道很大的工夫都和各种茶具乃至房间布置相关。古代的茶会要有专门的茶室,按照十五世纪初期日本古书《吃茶往来》的记载,当时的茶会分为“晴茶”和“亵茶”。所谓晴茶,是大家先在客殿里吃一顿山珍海味,然后进入吃茶之亭,按照南宋寺院茶道的规矩,进行“四头茶礼”,还要用珍贵的宋代建盏来斗茶。在吃茶之亭里,摆设是南宋风的椅子坐,而不是榻榻米。房间里有各种来自中国的珍贵“唐物”,供客人们品茗时赏玩,最显眼的就是挂在正面墙上的中堂大画。现在中国的古建筑里还喜欢用中堂画来装饰,一般是中间一幅画,两边是对联。在南宋的时候,喜欢在中堂悬挂三幅甚至更多的大画,这种成套的古画在中国已经没有了,日本还留下一套,是当年足利将军家的藏品,这次展览也展出了,这就是京都大德寺收藏的南宋牧溪《观音猿鹤图》。
 
  观音猿鹤图是三幅高近两米的大画,左边一幅是鹤,中间一幅是观音,右边是长臂猿。三幅连在一起,画面层层递进。这一套作品笔墨精妙,禅意幽远,而且画上有牧溪的签名及足利将军家收藏的印章,传承有序,是中国艺术史上的名作。这套作品在日本能作为珍宝,世代流传下来,说明了一个问题,那就是早在明代初期,中日之间的审美就开始分道扬镳了。牧溪是南宋四川僧人,他的画作无论人物花鸟山水,都合乎禅意,但这并不符合明代之后文人画的兴趣指向。元代吴大素《松斋梅谱》说牧溪的画“有高致”,到了明代的《画史会要》就说其“粗恶无古法,诚非雅玩”了。而日本数百年来一直认为牧溪的画是上上品,是品茗茶道时最上乘的欣赏物。
 
  在那个时候流入日本的,还有建窑最精致的曜变和油滴茶盏。在韩国新安冲发现的1323年元代沉船上面就载有建窑的黑茶盏,而且都是使用过的古物,可见日本人很早就开始有意识的收集宋代建窑茶盏。明代茶道废止,建盏也成了无用之物,于是一些顶级的建盏就被日本人高价买走,这次东京国立博物馆展出了两个国宝级的南宋建窑茶盏,分别是静嘉堂文库的“曜变天目茶盏”和东洋陶瓷美术馆的“油滴天目茶盏”。曜变天目茶盏尤其值得一看,碗内光环点点,如宇宙繁星,而且这次东京国立博物馆安排了从下方打光,把碗外侧的寥寥晨星也照了出来,精美无比。
 
  日本室町幕府在明代初期收藏的中国文物,是一种国家行为,所以收藏品在当时就是中国最好的,一个典型的例子是东京国立博物馆收藏的南宋龙泉窑青瓷轮花茶碗,这个茶碗有个别名叫“蚂蟥绊”。这个碗曾经被打碎成几片,于是幕府将军足利义政令遣明使者将其带回中国,看有没有同样的,再买一个。但当时中国也没有这么好的茶碗了,于是就把这个茶碗用铁扣连了起来,看起来像黑色的蚂蟥,便有了这么个别名。
 
  展厅复制五百年前日本茶室
 
  室町时代的茶道,继承了宋代茶道的奢华,要求最珍贵的茶具和陈设,但是好景不长,日本于1467年进入战国时代,诸侯纷争混战一百多年,社会经济急剧萎缩,公卿纷纷破产,最惨的时候连天皇驾崩都无钱下葬,甚至还有天皇贩卖亲笔字画的情况。华贵的茶道离开了政府,大量珍贵的唐物流向市场,被民间的商人所得。商人们不可能像将军家一样,在茗茶时有那么多唐物来赏玩,所以一种新的茶道理念诞生了,那就是珠光(1423年-1502年)开创的“侘茶”。
 
  侘的意思,简而言之,是外表粗糙幽暗,内在圆满充实。这个观点来自于佛教禅门,就是不能把内心的充实建立在外物之上。要真的得到自己内心对的圆满,就要去除对于外物的强烈依赖。所以,侘茶的根本,就是不再单纯地以珍贵的宋代古物为欣赏标准,而开始欣赏简单、粗糙,但是切合内心的普通茶具。于是,一些不那么精致华贵,但是拙朴而有美感的唐物茶具,开始流行。
 
 
  侘茶之道,在日本茶圣千利休(1522年-1591年)的时代达到顶峰。唐宋传统的茶道不光是喝茶,还包括了饮食、园艺、建筑、花木、书法、绘画、陶瓷、漆器、礼仪等诸多方面,是社会文化的一个缩影,所以才是“道”。中国的茶在明代之后,只剩下了茶叶、水和紫砂壶等寥寥数样,不再是成规模的文化体系了,但在日本还是。所以千利休完善了日本侘茶,以和、敬、清、寂四字为根基,其实是奠定了整个日本文化艺术的审美取向。研究者说千利休是日本文化史上最重要的人,原因就是如此。
 
  在东京国立博物馆“茶之汤”的特展会场里,复制了一个千利休时代风格的茶室,里面狭小逼仄,目的就是让人专注于饮茶。欣赏目标也集中于一幅画、一个茶碗、一个铁釜。在茶室旁边,有一个千利休时代的国宝茶碗“志野茶碗——铭卯花墙”,这个茶碗就是当时审美的典型。器身的白底上有几道横竖线,拙朴,但是美感充实。
 
  日本的茶道跨越数百年延续至今,应该说是中国宋代文化和日本战国文化相结合而成的人类文化结晶。东京国立博物馆的“茶之汤”特展,包含了书画、陶瓷、漆器、建筑等茶道核心部件,还有很多国内早已失传的南宋精品文物,堪称是难得的文化盛事。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与大渡网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

版权声明:本站所用图片除本站原创以及有确切来源外,其他图片均来自网络,且均注明来源为资料图,其版权归作者本人所有,如果有任何侵犯您权益的地方,请联系我们,我们将马上进行处理,谢谢!

延伸阅读
相关阅读

Tel:010-87326984 Email:admin@dadunet.com 投稿邮箱: 584597867@qq.com

dadunet.com版权所有 京ICP备11013706号-1 京公网安备110105011866 2006~2017 ALL Rights Reserved